...r eine sinnvolle Proteinquelle der Zukunft** seien.

Sie sagte, dass wir bereits jetzt **Insekten konsumieren – bewusst oder unbewusst** – etwa über Mehl oder andere verarbeitete Lebensmittel.

> Für mich war das kein sachlicher Ernährungsteil mehr, sondern eine sehr politische und moralisch aufgeladene Einordnung, mit der ich mich in diesem Moment **unter Druck gesetzt fühlte**.

Aus Interesse habe i...