Ja, das ist der richtige Schritt.  
Sag es einfach klar und sachlich:  

> „Mein Vitamin-B12-Wert liegt bei 375 pg/ml. Das ist niedrig-normal, aber ich habe Fatigue und nehme seit längerem Protonenpumpenhemmer. Ich möchte gern wissen, ob eine Substitution sinnvoll ist.“  

Das ze...