...ni in Scheiben  
- 150 g Süßkartoffeln  
- 1 EL Olivenöl  
→ Süßkartoffeln schälen, in Würfel schneiden, 15 Minuten kochen.  
→ Hähnchen in der Pfanne mit wenig Öl braten, Zucchini kurz mitgaren.  
→ Alles zusammen mit Olivenöl beträufeln.  

---

**3️⃣ Abendessen (mild, warm)**  
- 150 g fester Tofu, in Scheiben  
- 200 g Kürbis (Hokkaido) gewürfelt  
- 100 g gekochter Basmatireis  
- 1 EL Olivenöl  
...